来趟乡村游吧!走进生态白云,感受广州“第二市肺”之美
这个国庆想出游?
广州疾控建议
不出白云,来趟乡村游吧!
广州市妇联于2021年8月至2022年7月组织开展了“乡村振兴巾帼行动之广州美丽乡村游+赋能”系列活动,国庆来临之际,推出7条“广州美丽乡村游体验线路”。
白云篇
邀你走进生态白云
感受广州“第二市肺”之美
位于广州中北部的白云区山好水好风景好,旅游资源量多质优。素有广州“第二市肺”之称的帽峰山森林公园便坐落在白云区中部的太和镇,这里山水相聚,生态宜居,辖内打造有白山村、头陂村等乡村旅游品牌,是旅游、度假、休闲胜地。
近年来,作为“广州粤菜师傅名村”的头陂村正逐步形成“绿水青山+文旅康养+农家美食”的特色文化旅游发展路线。
游玩线路:
帽峰山森林公园→铜锣湾水库→太和头陂涌绿道→帽丰甜橙农庄→广州翼·空港文旅小镇
第一站:帽峰山森林公园
帽峰山森林公园是省级森林公园,帽峰山海拔534.9米,为广州市区最高峰,周围聚集着海拔200米以上的山峰20多个,给人莽莽苍苍之感,全园森林覆盖率大于95%。
山中有帽峰古庙,是一个历史悠久的人文景点,也是一个具有光荣历史的红色革命旅游胜地。另有千年古道"千步梯"、九龙涧等景点,值得打卡。
帽峰山下是铜锣湾水库,山、水、林相映成趣,水库尾端浅水处种植了大片水杉和落羽杉供游客观赏。
又到国庆黄金假期,广州帽峰山景区红枫园的红枫已经露出了醉人的“红颜”,市民游客可以前往帽峰山红枫园观赏游玩。
白天主要在森林公园游玩,尽情呼吸新鲜空气。这里的太和烧鸡、帽峰豆腐花是必尝美食,游客也可自备干粮。
第一站:太和头陂涌绿道
远离城市喧嚣,歇息一夜后,可到太和头陂涌绿道轻松漫步,欣赏乡村美景。头陂村有一条长约16公里的绿道——太和头陂涌绿道,沿着绿道,有一条全长十公里的头陂涌;沿途尽览帽峰山秀美风景,尽情感受乡村游别样乐趣。
漫步其中,途经帽峰山景区、帽峰特色小镇、头陂党建公园等地,可按图索骥进行参观游览。太和镇头陂村是“广州粤菜师傅名村”,在头陂党建公园,可以参观关于头陂村“粤菜师傅”的历史文化,了解其在助力乡村振兴发展中的故事。
第二站:帽丰甜橙农庄
位于白云区太和镇穗丰村石船路的帽丰甜橙农庄是广东省无公害农产品种植基地,种植有帽丰甜橙(萝岗甜橙)、砂糖桔、龙眼、荔枝、杨桃等,其中种植面积最大的是帽丰甜橙,也是当地最有特色的农产品之一,色泽鲜艳,味道清甜多汁,充满桂花香味。
在帽丰甜橙农庄,不仅可以亲身体验采摘的乐趣,还可品尝到各种甜橙美食,除了烧鸡、烧排骨等家喻户晓的特色美食,还有别具一格的甜橙美食,如橙子鸡蛋羹、橙汁蒸水蛋、甜橙焖鹅等,菜式新颖、口感丰富。
▲ 冰糖炖甜橙
▲ 橙汁豆腐
第三站:广州翼·空港文旅小镇
广州翼·空港文旅小镇诞生于拥有百余年历史的凤和村,在保留原有古建筑形态基础上,依托毗邻广州白云国际机场的临空优势,在保护文化遗产和生态环境的前提下,打造集空港产业服务、公寓居住、商务办公、特色民宿、旅游度假、娱乐休闲等功能于一体的航空特色小镇。
目前配套有广州首家航空科普和科技基地等特色项目,引进民宿酒店、非遗孵化基地、农业网红短视频培训基地、新媒体直播平台等,设有深夜书房、乡村文化艺术馆——翼空间等公共服务空间,为游客提供了环境优美的休闲好去处。
在帽峰山森林公园游玩一整天后,太和镇头陂村帽峰山脚下的一所保持着原始农家特色的山庄,依山傍水,可体验吃喝玩乐的一体式农家生活,其制作的古法柴火烧鸡颇具特色。在这里可以品尝到古法柴火烧鸡、山水豆腐、绿色野菜等地道农家美食。
位于帽峰山脚下的度假区,以民宿为主题,涵盖餐饮、购物、游乐、康养等多种业态。同时,度假区还有各色融合太和驰名烧味与顺德菜系的美食,精心打磨渔、樵、耕等装修风格与品味,采用山泉水与农场纯天然食材,返璞归真,为食客带来“舌尖上的美味”。
米醋世家农庄店坐落于帽峰山附近的农庄店,以其招牌臭屁醋远近闻名,来帽峰山游玩,不妨试试这里的臭屁醋农家菜。另外,柠檬青头鸭也不可错过,加入了柠檬汁和柠檬叶的白切鸭,清爽开胃。
推荐荔枝木烧鸡,以农庄自家养的走地鸡烧制,皮脆肉嫩,用荔枝木烧制,把略带脂肪的三黄鸡焗熟,脂肪中的油分慢慢渗透,鸡肉饱满而不柴,渗入荔枝的香气,就连骨头也散发着果香。
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来源:广州女性
图:石建华 白云融媒往期
编辑:陈若兰 张如燕
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